photo Sortie nature - L’air du large : découvrir les plantes comestibles et médicinales et/ou pique-nique aux herbes folles

Sortie nature - L’air du large : découvrir les plantes comestibles et médicinales et/ou pique-nique aux herbes folles

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Malo 35400

Du 21/08/2021 au 22/08/2021

Un moment de détente en pleine nature, pour découvrir les plantes et leurs vertus avec la mer pour toile de fond. Et pour ceux qui ont envie de goûts sauvages et d'herbes folles, on propose de continuer l’expérience avec un pique-nique élaboré entièrement par nos soins dans notre labo-mobile en fonction des inspirations et de la nature, qui comprendra : - 1 surprise apéro - 1 petit pain maison et 2 dips/tartinades - 1 tartelette salée individuelle - 1 muffin salé - 1 "tisane gourmande" avec plusieurs petits desserts Pour des raisons d’organisation, les inscriptions au pique-nique sont ouvertes jusqu’à la veille des sorties. Réservations obligatoires : par SMS : 06 95 52 75 31 ou la billetterie en ligne : https://www.billetweb.fr/varde Le point de rendez-vous sera donné lors de la réservation.

photo Balades botaniques et Musique des plantes

Balades botaniques et Musique des plantes

Plante - Fleur, Balades, Musique

Druelle Balsac 12510

Le 21/08/2021

Samedi 21 août  9h30 Vers le Prieuré du Sauvage à Balsac (12510)Une promenade dans les bois, à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales. Comment les reconnaitre, et comment les utiliser ? Un promenade sensitive... Et auditive. Je vous ferai aussi découvrir (ou re-découvrir) la musique des plantes, que nous écouterons grâce à un appareil créé pour cela. Tarif 15 € / enfants 6  gratuit moins de 10 ans Inscription : 06 74 31 34 91

photo balade plantes sauvages comestibles et médicinales.

balade plantes sauvages comestibles et médicinales.

Balades, Plante - Fleur

Argelès-Gazost 65400

Le 02/09/2021

Camille vous initiera à la reconnaissance et à l’utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales. De la racine à la fleur, les plantes dévoilent des odeurs, saveurs et vertus inattendues. Vous vivrez une expérience ludique et sensorielle au coeur de ce patrimoine végétal Pyrénéens si précieux. Inscription obligatoire par sms au 0601085962 en indiquant le lieu et le jour de la balade, le nombre de personnes et un nom. En cas d'mepêchement merci de prévenir 24h à l'avance. Pour en savoir plus sur Camille : www.camillefourtine.com

photo balade plantes sauvages comestibles et médicinales.

balade plantes sauvages comestibles et médicinales.

Balades, Plante - Fleur

Argelès-Gazost 65400

Le 06/09/2021

Camille vous initiera à la reconnaissance et à l’utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales. De la racine à la fleur, les plantes dévoilent des odeurs, saveurs et vertus inattendues. Vous vivrez une expérience ludique et sensorielle au coeur de ce patrimoine végétal Pyrénéens si précieux. Inscription obligatoire par sms au 0601085962 en indiquant le lieu et le jour de la balade, le nombre de personnes et un nom. En cas d'mepêchement merci de prévenir 24h à l'avance. Pour en savoir plus sur Camille : www.camillefourtine.com

photo Clères en fée'te

Clères en fée'te

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement

CLERES 76690

Le 19/09/2021

Autour de la traditionnelle fête de la jonquille, le Parc de Clères et le foyer de la culture et des loisirs vous proposent des animations en lien avec la nature, le bien-être et la féérie ! De nombreuses activités vous attendent ! Toute la journée du dimanche les animations se dérouleront à la fois dans la parc, dans le bourg et sur l’aire de pique-nique. Marché du terroir : Sous la halle de 10 à 18h – produits du terroir, autour du bien-être et de la nature. Visites guidées historiques : Découvrez l’histoire du patrimoine du parc de Clères à 11h30 – 14h30 – 16h30. Atelier Tawashi : Réalisez votre éponge à vaisselle à l’aide de vieux collants ou de chaussettes orphelines De 14h à 18h (château, 1er étage). Contes et lectures d’histoire fantastiques : Par le mage Alexandre et Alain le sorcier à 11h, 14h, 16h en salle voûtée. Balade botanique par Cardère : 15h30 – autour de la zone humide – se munir de vêtements et chaussures adaptés – sur réservation. Balade découverte « Pissenlit et Compagnie » : 3 balades à 14h, 15h30 et 17 (durée 1h) pour découvrir les plantes sauvages comestibles et dégustation (zone humide) se munir de vêtements et chaussures adaptés – sur réservation. Les[...]

photo DECOUVERTE PLANTES COMESTIBLES - MANGER BIO ET LOCAL C'EST L'IDÉAL

DECOUVERTE PLANTES COMESTIBLES - MANGER BIO ET LOCAL C'EST L'IDÉAL

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Faucompierre 88460

Le 17/09/2021

Dans le cadre de la semaine nationale "Manger bio et local, c'est l'idéal", Laure, Productrice et cueilleuse, vous emmène à la découverte des plantes comestibles et de leurs propriétés. Elle vous propose une initiation aux techniques de cueillette des plantes sauvages et du jardin, ainsi qu'aux procédés de conservation. RDV Mairie de Faucompierre puis marche vers l'exploitation. Chaussures fermées recommandées. Dégustation avec les produits de l'exploitation. Uniquement sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. En partenariat avec Bio Grand Est.

photo Balade plantes sauvages comestibles et médicinales

Balade plantes sauvages comestibles et médicinales

Balades, Plante - Fleur

Argelès-Gazost 65400

Le 16/09/2021

Texte : Camille vous initiera à la reconnaissance et à l’utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales. De la racine à la fleur, les plantes dévoilent des odeurs, saveurs et vertus inattendues. Vous vivrez une expérience ludique et sensorielle au coeur de ce patrimoine végétal Pyrénéens si précieux. Inscription obligatoire par sms au 0601085962 en indiquant le lieu et le jour de la balade, le nombre de personnes et un nom. En cas d'empêchement merci de prévenir 24h à l'avance. Pour en savoir plus sur Camille : www.camillefourtine.com Lieu de RDV et de Balade : boucle de l'Arrieulat. Départ et arrivée au niveau du parking à côté du 32 rue du Barderou à Argeles-Gazost. Voici les dates : • Jeudi 9 septembre : de 13h30 à 15h30 • Jeudi 16 septembre : de 13h30 à 15h30 Tarif : 15 euros les adultes et 8 euros les enfants (à partir de 7 ans)

photo UNE BALADE GOURMANDE A BERRAC - FÊTE DU TERROIR

UNE BALADE GOURMANDE A BERRAC - FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Lectoure 32700

Le 23/10/2021

Samedi 23 octobre : Balade découverte à Berrac et autour de Berrac + repas menu trois plats (hors boissons) à base de plantes : 35 € Le prix comprend : - Une balade découverte (1H30) du Petit Musée Naturel des Plantes sauvages avec l'intervention d'une bénévole de l'association du Musée des Plantes sauvages - Le repas au restaurant Racine à Lectoure, menu composé spécialement pour cette occasion et avec des plantes comestibles Ne comprend pas : le transport pour se rendre à Berrac et revenir Pédalage zéro carbone et balade découverte à Berrac et autour de Berrac + repas menu trois plats (hors boissons) à base de plantes : 55 € Le prix comprend : - La location d'un VTT-AE (avec tout son matériel de fonctionnement : pédale, guidon, pneu, batterie, casque, pompe) - Une balade découverte (1H30) du Petit Musée Naturel des Plantes sauvages avec l'intervention d’une bénévole de l'association du Musée des Plantes sauvages - Le repas au restaurant Racine à Lectoure, menu composé spécialement pour cette occasion et avec des plantes comestibles (en principe) Ne comprend pas : les boissons au cours du repas, les assurances assistance rapatriement

photo Découverte de plantes sauvages et comestibles

Découverte de plantes sauvages et comestibles

Randonnée et balade, Balades, Plante - Fleur

GONNEVILLE-SUR-HONFLEUR 14600

Le 27/10/2021

Sortie découverte de plantes Sauvages (non traitées, riche en nutriments) et Comestibles Rebecca les Jolies Fleurs, formée par l'école Lyonnaise des plantes médicinales et savoir-faire naturels, cueille tous les jours de quoi remplir ses assiettes et souhaite partager avec vous son savoir et ses pratiques autour de la Nature. Marche d'environ 3km pour découvrir 3 environnements naturels : Talus, Bois et Prairie. Sortie 1h30 avec dégustation Sur réservation au 06 89 99 29 01 Lieu de rdv : Château d'eau de Prêtreville à Gonneville sur Honfleur (sauf changement)

photo Balade botanique et concert  avec L'OMEDOC à Saint Germain d'Ectot

Balade botanique et concert avec L'OMEDOC à Saint Germain d'Ectot

Nature - Environnement, Concert, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Musique, Musique contemporaine

AURSEULLES 14240

Le 18/09/2021

14H15 · BALADE BOTANIQUE 19H · CONCERT Partez en balade, autour du DOC, découvrir le secret des plantes sauvages et comestibles avec Thomas Ferrand. La suite ? Une dégustation conviviale au ShaDOC Café puis Soleil, un spectacle qui mêle musique, voix, danse et images projetées, avec Guylaine Cosseron (chant) , Pauline Colemard (danse), Xavier Quérel (images) et Diemo Schwartz (musique électronique) En partenariat avec le CCNCN Centre chorégraphique national de Caen en Normandie et Focus Jazz

photo Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 10/10/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

photo Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 07/11/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

photo Visite découverte du jardin botanique du Musée

Visite découverte du jardin botanique du Musée

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuits

Bougon 79800

Le 25/09/2021

Samedi 25 septembre - de 14h à 17h30 en continu. Visite découverte du jardin botanique Sur le site des tumulus de Bougon, un jardin botanique présentant des plantes comestibles, mais aussi utilitaires (pour les fibres. des vêtements ou la teinture par exemple), médicinales, cultivées ou sauvages dont les archéologues ont retrouvé des traces d’utilisation au Néolithique. Un guide vous emmènera à la découverte de ce jardin pour parler des plantes, graines et fruits ainsi que de leurs usages préhistoriques.

photo Les synergies créatives

Les synergies créatives

Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 19/09/2021

De quoi s’agit-il ? Une journée d'ateliers créatifs proposés par des créateurs locaux qui utilisent des produits de la nature environnante (fleurs, cire végétale, fruits et légumes, feuilles...). Chaque atelier est relié à un autre par un élément (un déchet de l'un qui devient une ressource pour l'autre ou le produit de l'un qui compose l'autre). Au programme : fabrication de savon naturel, de teintures naturelles, de boissons fermentées, de Bee's wraps (emballage à base de cire d’abeille), cuisine végétale, plantes sauvages comestibles, Land Art, yoga... Et surtout, rencontres, échanges, partage, convivialité et découvertes ! Un repas partagé composé de vos propres confections et de celles de bénévoles (dont vous pouvez faire partie) vous sera proposé en milieu de journée. Événement ouvert à tous ! On vous attend nombreux !

photo Reporté au printemps - Le Grand Pique Nique du Pnr Médoc

Reporté au printemps - Le Grand Pique Nique du Pnr Médoc

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Christoly-Médoc 33340

Le 03/10/2021

Le Parc naturel régional Médoc invite les habitants du Médoc à un pique-nique géant dimanche 03 octobre dès 10h au port de Saint-Christoly-Médoc. Apportez votre pique-nique et venez en famille ou entre amis partager un moment convivial en bordure d'estuaire. Au programme, animations, sorties gratuites et dégustations (nombre de places limité, pensez à réserver !) : découverte des plantes sauvages comestibles, escapade sur les rives de l'estuaire, découverte de l'artiste Edgard Pillet, enquête sur les rives de l'estuaire, jeu de piste (dès 6 ans), visite d'une exploitation maraichère bio, sieste musicale, expositions, stands d’information… Buffet de produits locaux, dégustations de vins, dégustations de miel, vente d'huitres du Médoc. Programme complet et informations sur le site www.pnr-medoc.fr/actualites/. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

photo Ballade sauvage

Ballade sauvage

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Gan 64290

Le 26/09/2021

Balade facile en pleine nature, dans les vignes bio d'Irène, avec un petit guide pour repérer 5 plantes sauvages comestibles en autonomie Atelier de découverte du goût et des utilisations en cuisine des plantes sauvages comestibles repérées en balade avec Violette Dégustation et présentation des vins (ou jus) locaux et bio d'Irène

photo RÉCOLTER ET CUISINER DES PLANTES SAUVAGES

RÉCOLTER ET CUISINER DES PLANTES SAUVAGES

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Riscle 32400

Le 25/09/2021

Dans le cadre de la semaine Européenne du développement durable! Rendez-vous à chaque saison avec Marc. Au programme: balade et récolte de plantes comestibles sauvages, suivies d'une sessions cuisine au cours d'une après-midi participative et conviviale. La rencontre se termine par un repas tous ensemble, élaboré à partir de la cueillette!

photo SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

Balades, Nature - Environnement, Visite guidée

Lavérune 34880

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Partez à la découverte des plantes sauvages ! En fonction de la saison, nous explorerons la garrigue, la forêt, les bords de cours d'eau, et vous pourrez découvrir l'incroyable richesse des plantes comestibles et médicinales. Nous nous retrouverons au point de RDV et partagerons un verre de tisane et une collation maison afin de nous mettre en jambes. Nous partirons ensuite pour une balade commentée à la recherche des plantes comestibles et médicinales (2km maximum sur chemins faciles). Pour pourrez voir, sentir, gouter et cueillir diverses plantes en fonction de la saison. Pour vous aider à reconnaitre les plantes, une fiche mémo vous sera prêtée. A l'issue de la balade, vous serez en mesure de reconnaitre une dizaine d'espèces comestibles et / ou médicinales, et vous connaitrez les grands principes pour cueillir en sécurité et dans le respect de la biodiversité. De retour au point de départ, vous pourrez découvrir quelques livres de référence, et acheter quelques produits des cueilleuses sauvages si le cœur vous en dit ! Quelques jours plus tard, je vous enverrai un document PDF récapitulatif des espèces rencontrées lors de notre balade et de leurs utilisations. Informations[...]

photo SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

Balades, Nature - Environnement, Visite guidée

Grabels 34790

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Partez à la découverte des plantes sauvages ! En fonction de la saison, nous explorerons la garrigue, la forêt, les bords de cours d'eau, et vous pourrez découvrir l'incroyable richesse des plantes comestibles et médicinales. Nous nous retrouverons au point de RDV et partagerons un verre de tisane et une collation maison afin de nous mettre en jambes. Nous partirons ensuite pour une balade commentée à la recherche des plantes comestibles et médicinales (2km maximum sur chemins faciles). Pour pourrez voir, sentir, gouter et cueillir diverses plantes en fonction de la saison. Pour vous aider à reconnaitre les plantes, une fiche mémo vous sera prêtée. A l'issue de la balade, vous serez en mesure de reconnaitre une dizaine d'espèces comestibles et / ou médicinales, et vous connaitrez les grands principes pour cueillir en sécurité et dans le respect de la biodiversité. De retour au point de départ, vous pourrez découvrir quelques livres de référence, et acheter quelques produits des cueilleuses sauvages si le cœur vous en dit ! Quelques jours plus tard, je vous enverrai un document PDF récapitulatif des espèces rencontrées lors de notre balade et de leurs utilisations. Informations[...]

photo CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

Visites et circuits, Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Riscle 32400

Le 16/10/2021

3ème parcours des 4 saisons: Consommer sain et local. 2021 Le CCFD Terre solidaire fête ses 60 ans, 60 ans aux service des autres, à s'engager ici pour que personne ne soit soumis là-bas à la faim et aux injustices. Comment et pourquoi manger sain et local dans notre région, l'impact ici et là-bas Découvrir l'importance de la biodiversité, la culture bio, le consommation des plantes sauvages. Dans le respect des règles sanitaires. 9h30: Accueil à l'écocentre Pierre et Terre 10h: Découvrir les bien consommer, la juste consommation. 11h État des lieux de l'alimentation bio équitable dans le val d'Adour et dans le Gers. 11h30: Comprendre l'assiette du consommateur et de son impact sur la population dans le monde. 13h: Pique-nique sorti du sac possible avec produits locaux et zéro déchet. 14h30: Deux propositions: -visite de la ferme de Soubiren: conversion d'un agriculteur - Découverte et cueillette des plantes sauvages comestibles 17h30: Apéritif à base des plantes sauvages Participation libre aux frais d'organisation.

photo Atelier découverte des plantes sauvages comestibles

Atelier découverte des plantes sauvages comestibles

Balades, Atelier

Sennevières 37600

Le 17/10/2021

Nathalie vous embarque lors d’une balade sur les chemins de Sennevières, découvrir les plantes sauvages utiles, ces inconnues qu’on dit souvent mauvaises…à tort! Parcours de découverte pour identifier et reconnaître ces végétaux (suivant la saison) à l’aide d’anecdotes et de recettes. Venez accompagné de votre carnet et de votre stylo ! Intervenante : Nathalie Brusini Durée : Demi journée 9h/12h Repas inclus : non Nombre de personnes : entre 4 et 10 personnes Gratuit pour les – 12 ans accompagnés.

photo BALADE BOTANIQUE : À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

BALADE BOTANIQUE : À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Balades, Randonnée et balade, Visite guidée

Sainte-Marie-de-Ré 17740

Le 26/10/2021

Venez apprendre à reconnaître et à utiliser les plantes sauvages comestibles de la Côte Sauvage dans le respect de l’environnement. Lors d’une balade d’1h30, nous apprendrons à reconnaître les plantes sauvages présentes sur notre parcours. Dans une ambiance conviviale, nous en découvrirons les différents usages, notamment les usages culinaires. Venir avec : - un carnet et un stylo - un appareil photo - une gourde - une tenue adaptée à la météo du jour Protocole sanitaire : protocole en vigueur sur l’Ile de Ré (pas de masque ni de pass exigé en extérieur) Agathe BLOT NATURECO 06 86 17 13 12 natureco@mailo.com Nombre de personnes par sortie : 15 personnes maximum Nombre minimum : 5 personnes Tarifs : 15€ par adulte, gratuit pour les moins de 12 ans

photo BALADES À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

BALADES À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Balades, Randonnée et balade, Visite guidée

Le Bois-Plage-en-Ré 17580

Le 27/10/2021

Venez apprendre à reconnaître et à utiliser les plantes sauvages comestibles de la Côte Sauvage dans le respect de l’environnement. Lors d’une balade d’1h30, nous apprendrons à reconnaître les plantes sauvages présentes sur notre parcours. Dans une ambiance conviviale, nous en découvrirons les différents usages, notamment les usages culinaires. Venir avec : - un carnet et un stylo - un appareil photo - une gourde - une tenue adaptée à la météo du jour Mercredi 27 Octobre - 10h-11h30 – Le Bois Plage en Ré Lieu de Rdv : Au coin de la Rue des Dunes et de la Rue de Single Pied – Le Bois Plage en Ré Au départ du parking Rue des Dunes, nous longerons la côte par l’intérieur des dunes et rejoindrons notre point de départ par la plage Protocole sanitaire : protocole en vigueur sur l’Ile de Ré (pas de masque ni de pass exigé en extérieur) Agathe BLOT NATURECO 06 86 17 13 12 natureco@mailo.com (pas encore de site internet) Nombre de personnes par sortie : 15 personnes maximum Nombre minimum : 5 personnes Tarifs : 15€ par adulte, gratuit pour les moins de 12 ans

photo Bivouac - 2ème édition

Bivouac - 2ème édition

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Sports nautiques

Picquigny 80310

Du 23/10/2021 au 24/10/2021

Suivez Vincent Riou, herbaliste et naturopathe, pour une expérience unique en bivouac ! Au programme : canoë, nature, plantes sauvages vertueuse et comestibles, village préféré des français, campement, randonnée, soirée prés d’un feu et pas que… Du samedi 23 octobre à 9h au dimanche 24 à 16h Programme du samedi : -Départ de Picquigny en canoë jusque Long (prévoir pique-nique, eau et vêtements de rechanges) -Pique-nique et visite du village - Installation du bivouac à Bourdon -Temps convivial et soirée autour du feu Programme du dimanche : -Démontage du camp - Repas et départ vers Picquigny en randonnée environ 10km -Cercle de discussion à l'arrivée autour du week-end L'aventure vous tente ? Infos et réservations au 06.89.89.89.05

photo Sortie nature accompagnée

Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."

Nature - Environnement

Fléré-la-Rivière 36700

Le 10/10/2021

Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.

photo Animation

Animation "Entretien et plantation de haies indigènes"

Nature - Environnement

Pourcy 51480

Le 20/11/2021

« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine ! » Dans le cadre de l’Appel à projets « Haies et Vergers », venez apprendre les bons gestes d’entretien pour une haie en bonne santé et favorable à la biodiversité ! Avec Dominique Brochet-Lanvin, pépiniériste à Nanteuil-la-Forêt, découvrez les espèces indigènes des haies de notre territoire grâce à la haie pédagogique plantée en 2019 à la Maison du Parc. Et cette année, une nouveauté ! Pour diversifier les modes de plantation des haies et des vergers, venez nous aider à planter une haie fruitière ! Un juteux mélange de variétés fruitières anciennes traditionnelles et d’arbustes sauvages à petits fruits comestibles… Prévoir des chaussures imperméables ou des bottes, une bèche par personne si possible, des gants de jardinage… bref, l’équipement du jardinier ! ***Réservations obligatoires au 03.26.59.44.44***

photo Saveurs végétales d'estuaires

Saveurs végétales d'estuaires

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Le 11/02/2022

La végétation de l'estuaire est très dense. En compagnie de Laurence Dessimoulie, cette sortie vous permettra d'apprendre à reconnaître les végétaux sauvages comestibles et d'échanger sur la richesse gustative des bords d'estuaire. Pensez à vous munir de bottes et de vêtements de pluie. Sur inscription. Cet événement vous est proposé par le PNR Médoc et animé par La cuisine de Laurence. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

photo A la découverte des salades sauvages

A la découverte des salades sauvages

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Rousson 30340

Le 19/03/2022

Vous êtes curieux d'apprendre à connaître les plantes comestibles qui nous entourent ? Venez découvrir les salades sauvages que l'on peut trouver dans nos prairies.Le terme de salade est ici à comprendre comme "salada", qui en provençal, signifiait « mets salé », donc littéralement plante comestible.Les plantes sauvages sont de bonnes pourvoyeuses de bonnes feuilles à ne pas négliger pour composer des salades, surtout au printemps, où les semis et repiquages de salades cultivées ne sont pas encore très productifs. Apprendre à reconnaître les plantes demande de la patience et de les croiser régulièrement. Autre leçon à retenir pour le cueilleur : connaître les plantes non comestibles permet de les éviter. Voici une autre leçon : ne jamais tout cueillir, toujours en laisser pour la reproduction. Les habitués recommandent de prélever une plante sur trois, et d’avoir plusieurs coins de cueillette différents afin de changer d’une année sur l’autre.Venez découvrir les salades sauvages de nos champs. Après midi conviviale pour les grands et les petits.*Infos pratiques :- Rendez-vous le samedi 19 Mars 2022- Où? : Jardin ethnobotanique de la Gardie à Rousson- Quand? : De 14h00 à[...]